Qu’est ce que le virus de la grippe aviaire ?

Le virus de la grippe aviaire est spécifique de l’oiseau. Il est véhiculé d’un pays à l’autre par les oiseaux migrateurs, et en Europe, à ce jour, seuls ces oiseaux sont touchés.

• Ce virus est très contagieux entre les oiseaux.
• Il se transmet très difficilement de l’oiseau à l’homme et seulement dans des conditions extrêmes de proximité, de contacts fréquents, intensifs et étroits avec des oiseaux malades ou leurs fientes.
• Il ne se transmet pas d’homme à homme.

Doit-on adapter ou changer son alimentation ?
 
Non, absolument pas. Tout le monde peut continuer à consommer sans restriction des volailles, des œufs et tous les produits dérivés de volailles (pâtés, foie gras, rillettes…).

Soyez sûr qu’aucun produit d’élevage, s’il était contaminé ne serait commercialisé.

Y a-t-il des précautions à prendre ?

Il n’y a pas de précautions particulières mais il est recommandé de :

• ne pas nourrir les pigeons et oiseaux dans les parcs et espaces publics,
• ne pas ramasser les oiseaux morts,
• signaler à votre municipalité ou service vétérinaire la présence de plusieurs oiseaux morts dans le cas où vous en seriez témoin.